México y Pakistán líderes en la eliminación de grasas trans

30 de julio de 2019

En julio de 2019, Heartfile y México SaludHable celebraron reuniones con las partes interesadas para comenzar una acción conjunta para la eliminación de grasas trans en Pakistán y México en base al paquete de medidas REPLACE

Heartfile y Mexico SaludHable reciben subvenciones para trabajar en la incidencia por la eliminación de grasas trans en sus respectivos países, Pakistán y México. Dirigen a la sociedad civil de sus países par que puedan hacer frente a la carga de enfermedad causada por el consumo de grasas trans, incidiendo por medidas políticas para la eliminación de las grasas trans del suministro de alimentos.
Los esfuerzos de ambas organizaciones para llevar a cabo un análisis situacional detallado y reunir a las partes interesadas han culminado en reuniones en julio de 2019 para acelerar el proceso de regulación de las grasas trans.
La reunión de partes interesadas de México SaludHable el 19 de julio en la Ciudad de México se llevó a cabo en colaboración con la oficina de país de la OPS en México y el apoyo de Centro Nacional de Programas Preventivos y Control de Enfermedades (CENAPRECE), que forma parte del Ministerio de Salud. Los participantes incluyeron representantes de la OPS, varias agencias gubernamentales, asociaciones médicas y académicos, además de representantes de la sociedad civil.
 
Durante la reunión, se presentó el análisis situacional sobre las grasas trans en México, así como estudios de caso de países que ya han tomado medidas sobre las grasas trans. Se discutió la necesidad de una política, y las opciones regulatorias y de incidencia disponibles para los interesados en México para eliminar las grasas trans del suministro de alimentos.
 
Heartfile organizó un evento de difusión junto con la oficina de la OMS en Pakistán y el ala de nutrición del Ministerio de Regulación y Coordinación de los Servicios Nacionales de Salud (MoNHSRC) en Islamabad el 11 de julio para presentar los hallazgos de la investigación sobre grasas trans en Pakistán al gobierno y a las partes interesadas no gubernamentales con miras a llegar a un entendimiento común sobre los pasos reglamentarios requeridos para la eliminación de grasas trans. El evento en dos partes consistió en presentaciones y talleres, durante los cuales se desarrollaron un conjunto de medidas regulatorias y de incidencia. El trabajo será llevado adelante por un Grupo de Trabajo Técnico organizado por MoNHSRC.
 
El evento contó con la participación de actores clave gubernamentales y no gubernamentales, incluidos representantes de las autoridades alimentarias provinciales y agencias federales, organizaciones internacionales y organizaciones nacionales e internacionales de la sociedad civil.