aliments ultra-transformés
-
Les défenseurs espèrent que l’interdiction des aliments ultra-transformés dans les écoles de Rio provoquera une onde de choc
25 août 2023
Les défenseurs d’une alimentation saine espèrent qu’un projet de loi adopté par le conseil municipal de Rio de Janeiro en juin 2023 en vue d’interdire la vente d’aliments ultra-transformés dans les écoles publiques et privées puisse inciter d’autres villes du Brésil à prendre des mesures similaires.
-
Le rapport « Marketing Exposed » montre comment le marketing nuit à la santé
24 janvier 2023
De nombreux acteurs différents interviennent dans la promotion de systèmes alimentaires véritablement équitables, durables et à la recherche de l’intérêt général. Cependant, le secteur privé s’interpose souvent en employant des stratégies axées sur le profit, telles que le marketing.