Vaincre la malnutrition exige un « changement radical »
8 novembre 2017
Selon le Rapport sur la nutrition mondiale publié le 3 novembre, la malnutrition est désormais si répandue dans le monde qu’elle menace la réalisation de l’ensemble des Objectifs de développement durable (ODD) 2030.
« Nous n'atteindrons aucun des objectifs mondiaux pour le développement durable (ODD) d'ici 2030, à moins qu'il y ait un changement radical dans notre réponse à la malnutrition sous toutes ses formes », a déclaré Corinna Hawkes, coprésidente du Groupe d'experts indépendants du rapport et directrice du Centre pour la politique alimentaire de l’université City, University of London, à l’occasion de la publication du rapport.
Dans les 140 pays étudiés, le rapport a mis en lumière des « fardeaux importants » de trois grandes formes de malnutrition qui sont des indicateurs de tendances plus générales : 1) retard de croissance chez l’enfant – enfants de trop petite taille pour leur âge en raison d’un manque de nutriments et qui souffrent de lésions cérébrales irréversibles, 2) anémie chez la femme en âge de procréer – une affection grave susceptible d’avoir des répercussions à long terme sur la santé de la mère et de l’enfant et 3) surpoids de la femme adulte – un phénomène de plus en plus préoccupant car les femmes sont touchées de façon disproportionnée par l’épidémie mondiale d’obésité.
Le rapport indique que l’immense majorité (88%) des pays étudiés est confrontée à une forte charge de deux ou trois de ces catégories de malnutrition, tout en soulignant l’effet dévastateur de la malnutrition sur les efforts mondiaux de développement.
Selon le rapport, le surpoids et l’obésité sont en augmentation dans presque tous les pays. Deux milliards de personnes (sur les 7 milliards de personnes vivant dans le monde) sont désormais en surpoids ou obèses et la probabilité de réussir à stopper l’augmentation de la prévalence de l’obésité et du diabète à l’horizon 2025 est inférieure à 1%. De plus :
- Au moins 41 millions d’enfants de moins de cinq ans sont en surpoids, un problème qui touche les pays à revenu élevé mais également à revenu faible.
- Au moins 10 millions d’enfants en Afrique sont désormais considérés comme trop gros.
- En Amérique du Nord, un tiers des hommes (33%) et des femmes (34%) sont obèses.
Selon les résultats du rapport, le nombre d’enfants souffrant de dénutrition est en baisse et on constate des avancées récentes dans certains pays. Toutefois, la progression mondiale n’est pas suffisamment rapide pour atteindre les objectifs internationaux de nutrition, notamment la cible 2.2 des ODD : d’ici à 2030, mettre fin à toutes les formes de malnutrition.
