nutrición
-
Día Mundial Sin Tabaco: la OMS insta a los gobiernos a cultivar alimentos, no tabaco
29 de mayo de 2023
El daño causado por el tabaco va mucho más allá de lo que pensamos: además de causar más de 8 millones de muertes por enfermedades no transmisibles, es uno de los principales impulsores del hambre en el mundo.
-
Reducir la sal salva vidas, dice un nuevo informe de la OMS
15 de Marzo de 2023
¿Por qué es tan importante la reducción de sodio? Es uno de los principales factores detrás de 11 millones de muertes prevenibles por ENT por año a causa de dietas no saludables, según demuestra el primer informe mundial de la OMS sobre la reducción de la ingesta de sodio.
-
Las supuestas propiedades saludables de la leche de fórmula carecen de evidencia y perpetúan un marketing agresivo que rompe las reglas
27 de febrero de 2023
Nuevos reportes están condenando las agresivas tácticas de marketing de la industria de la leche de fórmula, con uno de The British Medical Journal (BMJ) que encuentra que los productores están haciendo declaraciones de propiedades saludables para sus productos, en comparación con la leche materna, que en la mayoría de los casos no están respaldadas por la ciencia.
-
Legisladores mexicanos prohíben uso de grasas trans, que causan 13,000 muertes al año en el país
14 de febrero de 2023
El parlamento mexicano prohibió el uso de grasas trans, un ingrediente común en los alimentos procesados y una de las principales causas de enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares en el país y en todo el mundo.